Das Château Margaux verfügt über eines der besten Terroirs des Médoc. Die Parzellen, auf denen der Château Margaux erzeugt wird, sind im Wesentlichen dieselben wie schon 1855. Sie befinden sich ausschließlich in der Gemeinde Margaux und sind teilweise leicht zur Gironde geneigt. Der Boden besteht aus einer 4 bis 11 m tiefen, homogenen Schicht mittlerer bis feiner Kiesel, die in der Günz-Eiszeit von der Garonne abgelagert wurden. Er ist verhältnismäßig kalkhaltig und besitzt einen hervorragenden Wasserabzug. Die Weinreben werden dadurch zu einer besonders tiefen Wurzelbildung gezwungen.
Château Margaux verfügt über 265 ha Grundbesitz; die Anbaufläche für Wein beträgt insgesamt 99 ha. Davon sind 87 ha für den Rotwein reserviert. Der Anteil des Cabernet Sauvignon liegt bei 75 %, 20 % entfallen auf Merlot, den Rest teilen sich Cabernet Franc und Petit Verdot. 12 ha sind mit Sauvignon Blanc bestockt, hieraus wird der Weißwein Pavillon Blanc gekeltert.
Die Rotweinbereitung folgt der Tradition des Bordeaux: Drei Wochen auf der Maische in großen Holzbottichen, anschließend 18 bis 24 Monate Ausbau in neuen Eichenfässern. Der Château Margaux wird ungefiltert abgefüllt. In den Grand Vin kommen dabei lediglich zwischen 40 und 60 % des Rotweines. Der Rest, vor allem der Ertrag junger Rebanlagen, wird unter dem Zweitetikett Pavillon Rouge verkauft.
Château Margaux wird vom Önologen Jacques Boissenot sowie dessen Sohn Eric begleitet und beraten.
Das Château Margaux erzeugt einen der teuersten Rotweine der Welt. Wie allgemein bei den Weinen von Margaux, deren unbestrittene Spitze er darstellt, stehen Bukett und Finesse im Vordergrund. Seiner Langlebigkeit tut dies aber keinen Abbruch; zur vollen Entfaltung benötigt er auch in kleineren Jahrgängen meist über zehn Jahre. Er legt dabei sogar an Körper zu.
Das Lagerpotenzial reicht aber noch weit darüber hinaus, wie der bekannte Weinautor Michael Broadbent bezeugt: Er gab einem 1987 verkosteten 1787er (!) Château Margaux seine Höchstbewertung von fünf Sternen:
„Bukett […] mit großer Reichhaltigkeit und Tiefe. […] mit einem sehr lebhaften, vollen Geschmack, perfekt in Gewicht, Länge und Abgang.“
– Michael Broadbent: Broadbent's Weinnotizen
Als größte Jahrgänge der jüngeren Zeit gelten 1982, 1983, 1986, 1990, 1996, 2000 und 2005. Der Chateau Margaux-Rotwein von 1986 und der 1990er haben (Stand 2006) je einen Marktwert von ca. 500 Euro per Normalflasche. Andere, kleinere Jahrgänge sind preiswerter (1999er für ca. 165 Euro), andere jedoch noch weitaus teurer: der 1900er wird als nachweislich gut gelagerte Flasche für ca. 8.000 bis 10.000 Euro gehandelt.
Bewertung Jahrgang 1992 Robert Parker 87 von 100 Punkten WS 82 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide Score: 87 Points Deep ruby with some purple nuances, this wine offers up relatively light, somewhat muted notes of cassis, licorice, and new oak. In the mouth, the wine is medium-bodied, soft, fully mature, with surprising elegance and purity. The finish is a bit short, but nevertheless, this is another very impressive wine from a vintage that requires consumption over the next 4-5 years. Anticipated maturity: Now-2009. Last tasted, 10/02.
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618,80 €
/ Flasche(n)
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1 l = 825,07 €
Auf Lager |
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Bewertung Jahrgang 1993 Robert Parker 88 von 100 Punkten WS 90 von 100 Punkte Wein enthält Sulfide
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642,60 €
/ Flasche(n)
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1 l = 856,80 €
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Bewertung Jahrgang 1994 Robert Parker 91+ von 100 Punkten WS 90 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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630,70 €
/ Flasche(n)
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1 l = 840,93 €
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Bewertung Jahrgang 1995 Robert Parker 95 von 100 Punkten WS 100 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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702,10 €
/ Flasche(n)
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1 l = 936,13 €
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Bewertung Jahrgang 1996 Robert Parker 99 von 100 Punkten WS 98 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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1.071,00 €
/ Flasche(n)
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1 l = 1.428,00 €
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Undoubtedly a success for the vintage, this immensely charming, dark ruby/purple-colored wine exhibits floral, black currant, and smoky, toasty oak aromas. There is admirable richness, excellent ripeness, not a great deal of density, or superb concentration, but plenty of finesse, suppleness, and character.
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654,50 €
/ Flasche(n)
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1 l = 872,67 €
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Bewertung Jahrgang 1998 Robert Parker 91 von 100 Punkten WS 90 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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702,10 €
/ Flasche(n)
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1 l = 936,13 €
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Bewertung Jahrgang 1999 Robert Parker 94 von 100 Punkten WS 92 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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702,10 €
/ Flasche(n)
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1 l = 936,13 €
Auf Lager |
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Bewertung Jahrgang 2000 Robert Parker 100 von 100 Punkten WS 100 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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1.368,50 €
/ Flasche(n)
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1 l = 1.824,67 €
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Bewertung Jahrgang 2001 Robert Parker 93 von 100 Punkten WS 92 von 100 Punkten Wein enthält Sulfide
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702,10 €
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1 l = 936,13 €
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