Chateau Duhart Milon

Die Familie, die die Weinberge neu bepflanzt und kaufte Grundstücke in der Nähe guter Wein, und das Ergebnis ist jetzt 76 Hektar mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, die Süd-West und weiter im Landesinneren als Lafite Rotschild-sind, was bedeutet, die Trauben neigen dazu, eine Woche später reifen . Die Rothschilds haben auch den Keller umgebaut und Weingut, und die Ergebnisse dieser Renovierungen haben wirklich ihre Spuren, vor allem seit den späten 1980er Jahren.

Die Immobilie profitiert von der gleichen Mannschaft wie Lafite, darunter Eric de Rothschild und seine dynamischen und erfahrenen Wein-Manager Charles Chevallier, dessen erhöhte Aufmerksamkeit im Weinberg und Keller hat den Wein aus seiner festen Spar auf ein neues Qualitätsniveau brachte. Klimawandel hat auch dazu beigetragen, und die 2005 Jahrgänge 2009 und 2010 sind vor allem hervorragend.

Der Wein ist eine Mischung aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot, die 18 Monate in Fässern in der Domaine eigenen Böttcherei, 50-60% davon werden jedes vintage erneuert gemacht verbringt. Duhart-Milon wird vom Altern zwischen 12 und 25 Jahren profitieren.